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La cuisine du Nord a des spécialités qui sont comme ses habitants : franches, généreuses et sans chichi !
Surtout si elle est garnie de légumes de saison, fromages et herbes aromatiques !
A décliner selon vos envies.
Un légume-condiment aux saveurs délicates qui agrémente de nombreux plats.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de tarte aux poireaux partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
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